こんにちは、コロナ規制緩和が進んできたので夏は忙しくなりそうなコロ助です。
仕事ができることは嬉しいことですが、急に増えると体調管理などが難しくなるので大変ですよね。
それでは本題!
今まで数店舗ほど博多ラーメンのお店を紹介してきましたが、今回は博多ラーメンの中でも、地元民に長年愛される超王道と呼ばれるお店を紹介していこうと思います!
店舗概要
今回ご紹介する地元民御用達の博多ラーメンは「元祖長浜屋」さんです。
福岡に住む友人に聞いてみたところ、元祖長浜屋はほぼワンコインかつ24時間営業ということで毎日1食はラーメンを食べると言われる福岡の方々にはもってこいだそうです。
創業は昭和27年(1952年)で、小さな屋台からのスタートでしたが今や福岡であれば誰もが知る豚骨ラーメン屋となっています。
豆知識として九州では主流の「替え玉」というおかわりスタイルの発祥ともなっているお店のようです。
先程も書いたように24時間営業で豚骨ラーメン一杯、550円で替え玉は100円なので1000円もあれば満腹にしてくれます。
実食
コロ助が訪れたのは、なんと朝10時頃です(笑)
店内はそこまで混んでいませんでしたが、3人ほどいらっしゃいました。
注文は豚骨ラーメンのみ。
待ち時間は体感1分くらいでした(笑)
さすがのシステム化です。
紅生姜やごまをトッピングしてから席に付きます。
朝から豚骨ラーメンなんて聞くだけではキツそうですが、豚骨スープの香りだけですぐに胃袋も準備モードに入っています。
見た目からもわかるように、あっさりめのスープです。
一口目のスープで目覚めはバッチリ。
細麺でツルツルと入ってくるのでこれって朝飯にかなり良いんじゃないでしょうか。
細切りのチャーシューも朝にはちょうどよかったです。
紅生姜とごまは味のアクセントとして優秀でした。
朝ごはんにも関わらず、あっという間に完食しちゃいました。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
福岡に行くのであれば、飲みの締めでも良し、朝飯でも良しの豚骨ラーメン「元祖長浜屋」に行っておいて損はないと思います。
コロ助も元祖長浜屋を知ってしまったので、これから何回もお世話になる気がしています(笑)
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