こんにちは、大方のふるさと納税をしっかりと楽天スーパーセールで完了したコロ助です。
楽天スーパーセールを利用すれば、納税分もしっかりポイントでリカバリーできるので本当にお得です。
今年はティッシュペーパーなどの生活消耗品とお米やナッツなどにしました。
最近のグルメ記事はこちらから
店舗概要
今回コロ助が行かせていただいたのは、牛タン焼き発祥と言われる仙台で牛タンを全国に広めた老舗の「味太助」さんです。
本店と分店があり、分店は暖簾分けのような感じで店名も全く違うのでわかりにくいです。
分店は仙台に5店、北海道1店、東京1店と茨城1店と合計8店舗を出店しています。
そこまで違いは無いと思うのですが、本当の味太助を味わいたいと考えている方は本店をおすすめします。
本店は仙台から徒歩で25分となっているので、地下鉄で勾当台公園駅まで行ってから徒歩で３分になりますのでそっちがおすすめです。
ちなみ今回コロ助が行ってきたのは、分店の「味太助 肴町分店」で仙台駅から徒歩13分くらいです。
本当は本店に行きたかったのですが、疲れもあったので歩いていける範囲にしました。
注文と感想
ディナーメニューでは定食注文はできないらしく、牛タン焼き・麦飯・テールスープを合わせての注文で定食同様になり、価格は計1,500円でランチより100円だけ高くなります。
店内はカウンター席が数席とテーブル席が多くあるので、比較的並ばずに入れそうな広さです。
というわけで注文は牛タン焼き・麦飯・テールスープにして、５分ほど待ちました。
店内には他に３組ほどいて、帰省してきているであろう大学生の２人が「帰ってきたら来たくなるよな」と言っていたので、地元の方からも愛されているようです。
待望の牛タン焼きがこちらです。
見た目は実にシンプルではありますが、牛タンはしっかりと厚みがあり、チェーン店とのお肉の違いを感じます。
味付けも王道のシンプルな塩コショウがしっかりと染み込んでいて、牛タンの筋も綺麗に取り除かれているので非常に食べやすい上に、タンの旨味がわかります。
麦飯ももちもちとした食感で、美味しいですし付け合せのきゅうりのピリ辛漬けと南蛮漬けがアクセントなってお肉のくどさを消してくれますので、バクバクと食べ進めてしまうのでご注意ください（笑）
酸欠になりかけたところに、しっかりと味の出たテールスープで一段落入れられる幸せ。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
子供の頃から牛タンがが大好きで、有名チェーン店の「ねぎし」さんにはよく連れて行ってもらっていましたが、やはり本場はお肉の厚みなどが違いました。
今度は本店に行こうと思います。
是非仙台に行かれた際には、空港にも牛タンのお店はありますので食べてみてくださいね。
味太助公式サイトはこちらから
コメント